INGREDIENTES
20 langostinos tigre limpios y clavados en brochetas dejándolos rectos
Marinada
150 ml aceite de oliva virgen extra
2 c.s. perejil finamente picado
Tomillo finamente picado
Ralladura de piel de lima
3 semillas de cilantro machacadas
1 Enebro machacado
1 Pimienta recién molida
Pizca de comino molido.
Una pizca de sal ( opcional)
ELABORACIÓN
1
Juntar todos los ingredientes en un bol y dejarlos reposar, untar las brochetas con esta marinada como mínimo 3 horas antes de cocerlo a la plancha.
Ingredientes
20 langostinos tigre limpios y clavados en brochetas dejándolos rectos
Marinada
150 ml aceite de oliva virgen extra
2 c.s. perejil finamente picado
Tomillo finamente picado
Ralladura de piel de lima
3 semillas de cilantro machacadas
1 Enebro machacado
1 Pimienta recién molida
Pizca de comino molido.
Una pizca de sal ( opcional)
Instrucciones
1
Juntar todos los ingredientes en un bol y dejarlos reposar, untar las brochetas con esta marinada como mínimo 3 horas antes de cocerlo a la plancha.
