La escuela de hostelería EUHT StPol, es un referente en el sector de la hostelería, con una idea muy clara: el entorno dónde la formación hotelera es el hotel-escuela universitario. Su filosofía y el concepto del Hotel-Escuela se resumen en un lema muy claro; “aprender haciendo”.
Un año más, desde la escuela de St Pol, se ha confiado en Mireia Anglada cómo formadora dentro del Máster en Artes Culinarias y dirección de Cocina. El próximo 13 de Enero, Mireia Anglada iniciará en el marco del master la asignatura de cocina saludable, dónde todos sus alumnos se introducirán a la gastronomía saludable aprendiendo técnicas culinarias enfocadas a la cocina saludable.
Mireia Anglada impartirá cocina saludable en el master de Sant Pol
