Mireia Anglada junto con su equipo realizaron un càtering de alta gastronomía en el Cercle de l´Economia el pasado día 21 de noviembre. El evento fue organizado por las las empresas ECO INTELLIGENT GROWT e IMPLANTA, tuvieron una asistencia de más de 80 invitados que pudieron disfrutar de un catering ecológico y saludable y a la vez altamente gourmet.
Algunas de las sugerencias de Mireia Anglada fueron: tataky de atún salvaje con crema suave de jengibre, minihamburguesas de cereal y garbanzos con cremoso de setas, makis de arroz integral con salmón de Alaska, crema suave de coliflor con huevas de erizo de mar, tartar de algas,….entre otras muchas cosas.. Sin olvidar la presentación y la calidad en el servicio.
Fue un éxito rotundo !! Gracias Mireia Anglada!
Catering para el Cercle de l’Economia
