El grupo BBVA junto con el Celler de Can Roca, potencian los productos kilómetro 0, productos catalanes auténticos de la tierra, con historia y tradición. El proyecto se basa en dar a conocer 13 productos autóctonos de proximidad del territorio catalán, productos que constituyen un medio de vida para las zonas donde se producen, se recogen o se elaboran siguiendo métodos tradicionales, y son por su singularidad, un auténtico tesoro para nuestra cultura gastronómica.
Para el proyecto han contado con influencers de la Cultura Culinaria, cómo es el caso de Mireia Anglada, que nos habla de la cebolla de Figueres, trucos, cortes, usos culinarios y beneficios, lo podéis encontrar en la web del proyecto http://www.bbva-cxgastronomia.com/la-ceba-de-figueres/
Para culminar la acción, desde el grupo BBVA y los hermanos Rosa, se sortea un almuerzo en el Celler de Can Roca y un lote de libros de cocina. Os animamos a todos a participar en la iniciativa, podéis encontrar toda la información en http://www.bbva-cxgastronomia.com/promocions/
Pon carácter catalán en tus platós con BBVA CX y los hermanos Roca. Podrás ganar un almuerzo en el Celler de Can Roca y lotes de libros de cocina.
