Recuperamos el video de Biocultura Madrid 2016, donde ofrecí un showcooking destinado a introducir la proteína vegetal en nuestra alimentación, cocinándola de forma que nos proporcione el máximo sabor combinando ingredientes!
En este showcooking os muestro productos de Vegetalia, y hacemos recetas riquísimas con estas proteínas vegetales! Espero que os sea útil 😉