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🌱 La Dirección de Cocina en Veritas: Pasión y Compromiso por la Calidad 🥘✨ Liderar la dirección de cocina en Veritas no es solo una responsabilidad profesional, es una forma de expresar mi dedicación personal a la cocina como arte y como medio para cuidar de las...
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❤️✨ «Cada plato en Navidad, un abrazo de amor.» ✨❤️ Diciembre es un mes lleno de celebraciones que nos brinda la oportunidad de conectar con nuestros seres queridos a través de la cocina. Cada receta se transforma en una expresión tangible de amor y cuidado,...
por Paula | Oct 3, 2024 | Noticias
¡Comenzamos octubre celebrando la creatividad en la alimentación sostenible! 🌍🍽️ La innovación en la industria alimentaria sigue sorprendiendo, transformando lo que antes considerábamos residuos en nuevos alimentos nutritivos. Aquí algunas de las ideas más ingeniosas...
por Paula | Sep 12, 2024 | Noticias
¡Hola a todos! 🌟 Quiero compartir con ustedes algunos puntos clave sobre un tema crucial en la ciencia de los alimentos: «𝐈𝐬𝐨𝐦𝐞𝐫𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐀𝐦𝐢𝐧𝐨𝐚́𝐜𝐢𝐝𝐨𝐬: 𝐄𝐟𝐞𝐜𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐬 𝐀𝐥𝐭𝐚𝐬 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬». 🔍 Verdades sobre la isomerización de aminoácidos: Impacto en...
por Paula | Sep 5, 2024 | Noticias
🌟 ¡Ya casi llega el 9 de septiembre y estamos emocionados! 🌟 ¿Por qué? 😄 ¡Porque estaremos en la Feria Alimentaria Guatemala y queremos verte allí! Nos enfocaremos en dos temas esenciales: 1️⃣ Sostenibilidad y hábitos saludables en la cocina: En un mundo donde la...