¿Quieres sanar tu relación con la comida?
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Revista Veritas Enero 2024
Bienvenidos a la primera edición del año 2024 de la Revista Veritas, donde exploramos las últimas tendencias culinarias y te sumergimos en el fascinante mundo de la cocina. Este mes, nos adentramos en la técnica de cocina del Shiitake, un hongo asiático que ha conquistado los corazones y los paladares de los amantes de la gastronomía en todo el mundo.