El viernes pasado tuve el placer de participar en el Hub de Innovación de Avolution Lab en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, donde presenciamos una emocionante presentación de su último producto innovador.
El equipo de I+D de Avolution Lab ha estado trabajando incansablemente en la creación de una línea de productos que aprovechan al máximo todas las bondades del aguacate. Esta iniciativa es un claro ejemplo de innovación en el sector gastronómico, explorando nuevas formas de utilizar esta versátil fruta en diversas preparaciones culinarias.
Es inspirador ver cómo Avolution Lab se compromete a impulsar la innovación en la cocina, ofreciendo soluciones creativas y sostenibles para aprovechar al máximo los recursos disponibles. Este enfoque refleja el compromiso de la empresa con la excelencia culinaria y la sostenibilidad ambiental.
¡Felicidades a Avolution Lab por su visión innovadora y su dedicación a crear productos que no solo deleitan el paladar, sino que también promueven prácticas gastronómicas más sostenibles! Estoy emocionada por ver cómo este proyecto continúa transformando el mundo de la gastronomía.
Desde nuestro deparatamento de I+D trabajamos con la industria alimentaria para crear productos más naturales y saludables. Contáctame
