Estudios recientes, han determinado qué bacterias intestinales fabrican nuestro 80% de serotonina. Estas bacterias favorecen a nuestro organismo de una buena salud y estabilidad emocional.
La conferencia que tendrá lugar el próximo 25 de Febrero, constará de una primera parte de una hora y media donde Xevi Verdaguer, ofrecerá una conferencia sobre la estrechada relación que hay entre los estados emocionales y la alimentación. Se hablará no sólo de depresiones, sino también de estado de ánimo bajo, tristeza, irritabilidad o cansancio. Las emociones y nuestro estado de ánimo están íntimamente relacionados con nuestra salud intestinal.
Seguidamente, la chef Mireia Anglada, nos hará una demostración sobre las preparaciones y los alimentos que cabe comer para mejorar nuestro organismo, basándose con la explicación de Xavi Verdaguer. Aprenderemos a como introducir estos alimentos de forma sana en nuestro día a día.
La conferencia y la demostración tendrán lugar el próximo 25 de Febrero a Tierra Veritas de 19h a 22h. Por más información e inscripciones, entráis a: http://www.etselquemenges.cat/producte/salut-emocional-alimentacio
La salud emocional y la alimentación por Xevi Verdaguer y Mireia Anglada
