El próximo 10 de noviembre arranca la 32e edición de biocultura Madrid. La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera la participación de más de 700 expositores y una visita superior de las 80.000 personas.
De la mano de Linwoods, vegetalia, veritas y granero integral, podréis encontrar a la ecochef de jueves a domingo, ofreciendo demostraciones in situs de supralimentos, repostería vegana, cocinar semillas y mucho más.
Si quereis aprender a cocinar de forma rica y saludable, no os perdáis los showcookings de la ecochef:
Jueves 10 noviembre
13 h. Showcooking 2. Cómo desintoxicarte y disfrutar de los Supralimentos en la cocina.
17 h. Showcooking 2. Repostería vegana con Supralimentos.
19 h. Showcooking 1. Cocinar con semillas, Linwoods. Recetas y trucos. Mireia Anglada.
Viernes 11 noviembre
12 h. Showcooking 2. Cocinar con semillas, Linwoods. Recetas y trucos.
13 h. Showcooking 2. Antiaging en tu cocina con supralimentos.
Sábado 12 noviembre
12’15 h . Showcooking 2. Supralimentos: cúrcuma y jengibre, cómo incorporarlos en la cocina.
17’15 h. Showcooking 2. Salud y cocina con supralimentos: zumos verdes y otras recetas.
18’30 h. Showcooking 1. Cómo cocinar de forma fácil y creativa sin estropear los nutrientes en la cocción.
Domingo 13 de Noviembre
12’15 h. Showcooking 2. Salsas y vinagretas saludables con supra – limentos. Recetas y degustación.
14 h. Showcooking 1. Recetas creativas de proteína vegetal.
17’15 h. Showcooking 2. Proteínas vegetales y cereales con supralimentos.
Para más información, consulta www.biocultura.org/madrid
