Food to meet you es un magazine online sobre alimentación, cultura y estilo de vida saludable. Su objetivo es darle una vuelta, un cambio promoviendo una alimentación y un estilo de vida saludable, simple, natural y ecológica.
Entre sus colaboradores encontramos la ecochef Mireia Anglada, que a través de su pasión y sus conocimientos, nos adentrará a un mundo eco y saludable. Cómo siempre aportando, recetas, trucos, consejos de cocción… Siempre conociendo a fondo todos los productos y sacándoles el máximo provecho tanto en sabor cómo conservando todos sus nutrientes.
De momento os dejo con mi primer post sobre técnicas de cocción #deshidratado, una forma muy sencilla y antigua de conservar los alimentos 😉
Aquí tenéis el link, aprovechad y dadle un vistazo a la web, que es muy interesante: http://www.foodtomeetyou.com/tecnicas-de-coccion-deshidratado/