Poner todo junto y cocer tapado a fuego lento durante 10 – 15 minutos, dependiendo de la dureza de los guisantes. Procurar que no queden muy húmedos.
Esta elaboración es ideal para gente que no coma sal en su dieta, ya que tiene un sabor extraordinario debido a los vapores propios de las verduras y los matices del ramillete de menta , hinojo y perejil.
Al ser una cocción cerrada mantiene casi todas sus propiedades nutricionales
Ingredientes
Instrucciones
Poner todo junto y cocer tapado a fuego lento durante 10 – 15 minutos, dependiendo de la dureza de los guisantes. Procurar que no queden muy húmedos.
Esta elaboración es ideal para gente que no coma sal en su dieta, ya que tiene un sabor extraordinario debido a los vapores propios de las verduras y los matices del ramillete de menta , hinojo y perejil.
Al ser una cocción cerrada mantiene casi todas sus propiedades nutricionales
