¿Quieres sanar tu relación con la comida?
Serenity® es mi programa de acompañamiento online con sesiones en directo conmigo a lo largo de 13 semanas.
1ªEdición de encuentros radiantes
El próximo jueves 01 de Octubre, tenemos cita con mujeres radiantes y Pilar Benitez! Os invitamos a disfrutar de una tarde diferente y aprender a sentiros radiantes, mejorando vuestros hábitos de alimentación, respiración, ejercicio, meditación y presa de conciencia....
Nueva colaboración en el biohotel Mas Salagros
A principios de Junio se inauguró un nuevo biohotel de cinco estrellas, Mas Salagros, ubicado en Vallromanes (Barcelona). El complejo incluye la antigua masía Can Salagros completamente restaurada y adecuada por las nuevas necesidades. El proyecto ha sido desarrollado...
La cocina que cura a Catalunya Radio
El próximo sábado, 18 de Julio, inicia El Suplemento del verano en Cataluña Radio. Un programa de tres horas en directo, cada sábado y domingo de 10 a 13h. El programa constará de tres secciones principales, los mejores momentos, la entrevista y sanos y salvos. Es en...
El tomate, un gran antioxidante
Es temporada de frutos rojos como el tomate, ingrediente esencial en muchas cocinas. Es un gran antioxidante y tiene muchas opciones para cocinar; se pueden hacer sofritos (se potencia el licopeno), también podemos hacer sopas frías como gazpachos, tártar, ensaladas,...
Consciencia en la mesa
El pasado 21 de Junio, Vegetalia celebraba la llegada del verano con una visita muy especial del programa l’Ofici de Viure de Catalunya Radio. Se dieron cita profesionales del sector de la alimentación ecológica y responsables de Vegetalia para hablar de la...
Mireia Anglada nueva miembro de EcoChef España
Mireia Anglada, pasa a formar parte del equipo de Eco Chef España. Se trata de una asociación de amigos cocineros y chefs concienciados con el consumo y elaboración de productos ecológicos y defensores de la biococina. Desde Ecochef, junto a Mireia Anglada, se apuesta...
TEFF: salud, fibra y hierro en este super alimento
Hoy vamos a hablaros del teff, un cereal de grano muy pequeño, originario de Etiopía. Aporta fibra, es saciant, aporta calcio, magnesio y potasio, además de ser muy digestivo. Su valor nutricional es superior al de otros cereales y su consumo es muy aconsejable por:...
Andorra Televisión nos visita en Naturlandia
El programa La Rotonda, de Andorra Televisión, entra en la cocina de Naturlandia, donde la chef Mireia Anglada, hablará de gastronomía y salud. El reportaje tuvo lugar el pasado 05 de Junio, haciendo un recorrido, mediante tres recetas, sobre la alimentación saludable...