Mezclar en un bol el trigo sarraceno, la harina de maíz, la almendra molida y la panela. Incorporar a la mezcla el jarabe de agave y la linosa previamente hidratada en agua. Por último agregar al aceite de coco semi- fundido. Mezclar bien y extender fino entre hojas de papel de horno para enfriar. Una vez fría la masa se puede cortar y hornear en los moldes elegidos.
Hornear 10 minutos a 160º para masa fina.
Colocar todos los ingredientes juntos en un cazo, mezclar bien para homogeneizar. Cocinar hasta ebullición y verter dentro de las tartaletas cocidas. dejar enfriar.
Utilizar frambuesas para decorar
Ingredientes
Instrucciones
Mezclar en un bol el trigo sarraceno, la harina de maíz, la almendra molida y la panela.
Incorporar a la mezcla el jarabe de agave y la linosa previamente hidratada en agua. Por último
agregar al aceite de coco semi- fundido. Mezclar bien y extender fino entre hojas de papel de horno para enfriar.
Una vez fría la masa se puede cortar y hornear en los moldes elegidos.
Hornear 10 minutos a 160º para masa fina.
Colocar todos los ingredientes juntos en un cazo, mezclar bien para homogeneizar. Cocinar
hasta ebullición y verter dentro de las tartaletas cocidas. dejar enfriar.
Utilizar frambuesas para decorar
