¿Quieres sanar tu relación con la comida?
Serenity® es mi programa de acompañamiento online con sesiones en directo conmigo a lo largo de 13 semanas.
Liofilización, Transformando Desperdicio en Delicias Nutricionales
Liofilización, Transformando Desperdicio en Delicias Nutricionales en Biopartner En nuestra misión contra el desperdicio alimentario, en Biopartner rescatamos frutas y verduras rechazadas, tristemente abandonadas por criterios estéticos. De la recolección directa,...
Mucosa intestinal. Por qué es tan importante, qué la altera y cómo recuperarla
La mucosa intestinal desempeña un papel crucial en la absorción de nutrientes y la defensa del sistema inmunológico. Factores como una dieta pobre, el estrés, el consumo excesivo de azúcares, sal y grasas refinadas, pueden alterar su salud. Es importante mantener una alimentación equilibrada, con las técnicas de cocción adecuadas para promover una flora intestinal saludable.
El acompañamiento profesional, clave para sanar y crecer de forma exponencial
El acompañamiento profesional ayuda a descubrir detalles que pueden mejorar nuestra vida de forma más profunda, auténtica y duradera. ¿Para qué hacer terapia? Para que, desde una mirada objetiva y compasiva, se puedan observar pequeños detalles que están tan...
Me entrevistan en Cook Concern
Os comparto la entrevista que me hicieron desde cook concern donde intento aclarar conceptos sobre alimentación saludable, ecológica, sostenibilidad etc. Te dejo un pequeño fragmento pero te animo a que leas la entrevista completa aquí Cuando empecé a ver los aditivos...