¿Quieres sanar tu relación con la comida?
Serenity® es mi programa de acompañamiento online con sesiones en directo conmigo a lo largo de 13 semanas.
Recetas para compartir en el ebook de Terra Veritas
La ecochef Mireia Anglada, muestra sus creaciones gastronómicas con motivo del primer aniversario de Terra Veritas. Para celebrar este primer año de éxitos, Terra Veritas junto con la colaboración de la ecochef, ha creado el primer e-book con una selección de 16...
Colaboración de Mireia Anglada, en un ebook de recetas
Mireia Anglada, colabora cómo chef invitada en el ebook realizado por Directo al Súper. El programa de televisión sobre alimentación saludable y ecológica. Que vais encontrar en este ebook? 13 recetas saludables, originales y deliciosas, hechas por distintos...
Recetas creativas con proteína vegetal
Recuperamos el video de Biocultura Madrid 2016, donde ofrecí un showcooking destinado a introducir la proteína vegetal en nuestra alimentación, cocinándola de forma que nos proporcione el máximo sabor combinando ingredientes! En este showcooking os muestro productos...
Cocina extraordinaria en el buffet saludable del Hotel Gran Sol
El pasado miércoles, los alumnos del máster de Sant Pol de Mar, donde Mireia Anglada imparte la asignatura de cocina saludable, mostraron todas las técnicas aprendidas sobre alimentación y cocción saludable en el bufet saludable del Hotel Gran Sol. Los alumnos...
Mireia Anglada formará parte del primer congreso online de alimentación saludable
Del 11 al 17 de Abril tendrá lugar el primer congreso online de alimentación saludable. Un congreso totalmente gratuito, donde aprenderéis claves para seguir un estilo de vida más saludable y sostenible. Grandes expertos del sector, formaran parte de los profesionales...
Quincena Vegana en Terra Veritas, con un catering saludable de Mireia Anglada
Terra Veritas organiza por cuarto año consecutivo la Quincena Vegana, en la que se han realizado talleres y actividades relacionadas con el mundo vegano. La Quincena pondrá punto final este jueves 17 de Marzo con el “vespre Vegà”, que tendrá lugar en las instalaciones...
Catering saludable para el Palacio Macaya
El pasado día 04 de Marzo, tuvo lugar un nuevo catering con un concepto saludable ofrecido por Mireia Anglada, en motivo de una reunión de trabajo de Caixabank. El catering saludable tuvo lugar a Palacio Macaya, edificio modernista situado al paseo San Juan de...
Mireia Anglada ofrece un catering saludable para conmemorar el congreso de la nieve
Este año se celebra el 9eno congreso de la Nieve en Andorra, y para conmemorarlo, Mireia Anglada ofreció un catering al increíble en torno a Naturlandia. El Congreso mundial de turismo de nieve y de montaña es una iniciativa de los siete comunes y del Gobierno de...