por Mireia Anglada | Nov 9, 2018 | Noticias
El próximo 24 de Noviembre empieza el primer master de cocina y alimentación ecológica y terapéutica en Econsentidos a Madrid. Compartiendo formación con un gran elenco de profesionales; Olga Cueva, Montse Vallory, Alf Mota, Arturo Castillo, Gabor Smit, Javier...
por Mireia Anglada | Oct 19, 2018 | Noticias
El próximo 1,2,3 y 4 de Noviembre, tendrá lugar la 34ª edición de Biocultura Madrid. La Feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español. Un año más, estaré presente de la Mano de El Granero Integral y Linwoods, en los dos espacios...
por Mireia Anglada | Abr 14, 2018 | Noticias
Del 03 al 06 de Mayo, vuelve la feria saludable por excelencia y con ella, multitud de actividades orientadas a potenciar el consumo ecológico y responsable. Un año más, estaré presente en el espacio showcooking ofreciendo talleres para adquirir nuevos hábitos...
por Mireia Anglada | Feb 22, 2018 | Noticias
La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español llega a Galicia, los próximos 2, 3 y 4 de Marzo. Donde reunirá a más de 200 expositores y espera alcanzar los 13.000 visitantes. Esta primera edición, viene cargada de actividades...
por Mireia Anglada | Nov 20, 2017 | Consejos
Hoy os explico cómo hacer una dieta antiaging, y para ello es imprescindible saber que necesita nuestro cuerpo y cómo podemos conseguirlo para evitar un efecto antienvejecimiento precoz. ¿Porque nos envejecemos? Primer factor clave, es saber qué aspectos...
por Mireia Anglada | Oct 27, 2017 | Uncategorized
Un año más, Madrid se llena de productos ecológicos y consciencia de consumo responsable, en la nueva edición de Biocultura, que se celebrará en Madrid (IFEMA). Así que, reservaros los próximos 9,10, 11 y 12 de noviembre de 2017, que tenemos cita destacada! Y cómo ya...
por Mireia Anglada | Oct 2, 2017 | Noticias
El próximo 19 de Octubre, en Terra Veritas, se unen Salvador Brugués, impulsor del proyecto Rocook y especialista en concina a baja temperatura de El Celler de Can Roca, junto a Mireia Anglada para ofrecer un taller demostrativo de la técnica de cocina a baja...
por Mireia Anglada | Sep 18, 2017 | Noticias
Gracias al éxito que tuvo el primer taller de cocina saludable, os informo que habrá segunda edición del Taller, para todos los que no pudisteis asistir o queréis repetir para refrescar conceptos y añadir novedades 😉 El taller se impartirá en tres sesiones, el 3, 17 y...
por Mireia Anglada | Sep 4, 2017 | Noticias
Optimizar el tiempo que pasamos en la cocina es imprescindible para nuestro día a día. Encajar los menús con los horarios de trabajo, la casa, los niños…, cada vez parece una tarea más complicada y conseguir que estos menús sean sanos e equilibrados, aún parece ser...
por Mireia Anglada | Jun 14, 2017 | Noticias, Uncategorized
Me hace mucha ilusión poderos presentar el primer curso intensivo de 16h que impartiré en Tierra Veritas, sobre cocina saludable y nutritiva. En este curos, os quiero enseñar a manipular y cocinar alimentos saludables para disfrutar de una alimentación nutritiva y...
