¿Quieres sanar tu relación con la comida?
Serenity® es mi programa de acompañamiento online con sesiones en directo conmigo a lo largo de 13 semanas.
Curso intensivo “Técnicas de cocina saludable y nutritiva” (Nivel I)
Me hace mucha ilusión poderos presentar el primer curso intensivo de 16h que impartiré en Tierra Veritas, sobre cocina saludable y nutritiva. En este curos, os quiero enseñar a manipular y cocinar alimentos saludables para disfrutar de una alimentación nutritiva y...
Mireia Anglada nos da consejos gastronómicos a la entrevista del diario Andorra
El pasado 18 de Diciembre, el diario Andorra publicó una entrevista de la chef con alta gastronomía que combina alta gastronomía y cocina energética. Mireia nos explica temas tan interesantes como la cocción de las verduras, o si la carne es mala por nuestro...