¿Quieres sanar tu relación con la comida?
Serenity® es mi programa de acompañamiento online con sesiones en directo conmigo a lo largo de 13 semanas.
¿Qué alternativas tenemos al azúcar blanco?
Se dice que el azúcar blanco se ha convertido en el veneno del siglo XXI, pero, ¿ en que nos perjudica su consumo? Pues bien, el azúcar blanco produce residuos ácidos que hacen que el cuerpo para neutralizarlos saque calcio de nuestros huesos, y esto comporta al...
Recetas para aprender a cocinar con los supralimentos bio
Cómo ya he mencionado y explicado muchas veces, las opciones con los supralimentos son infinitas. Su alto contenido en fitonutrientes y compuestos antioxidantes como las vitaminas A y E y el betacaroteno, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y...
Mireia Anglada divulga la cocina saludable y ecológica en el nuevo magazine Food to meet you.
Food to meet you es un magazine online sobre alimentación, cultura y estilo de vida saludable. Su objetivo es darle una vuelta, un cambio promoviendo una alimentación y un estilo de vida saludable, simple, natural y ecológica. Entre sus colaboradores encontramos la...
Comer de forma equilibrada con la fiambrera es posible
El nivel de vida y la falta de tiempo a menudo hacen difícil decidir que ponemos a la recientemente incorporada fiambrera! Pero una buena alimentación también es posible con fiambrera, cuando menos esto es el que enseñará el próximo 18 de Noviembre, el ecochef Mireia...
Cuina saludable amb la ecoxef Mireia Anglada a Biocultura Madrid.
El pròxim 10 de novembre arranca la 32e edició de biocultura Madrid. La fira de productes ecològics i consum responsable més important de l’estat espanyol, espera la participació de més de 700 expositors i una visita superior de les 80.000 persones. De la mà de...
Cocina saludable con Mireia Anglada en Biocultura Madrid.
El próximo 10 de noviembre arranca la 32e edición de biocultura Madrid. La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera la participación de más de 700 expositores y una visita superior de las 80.000 personas. De la mano...
Tierra, cocina, mesa. “Diálogos comestibles”
Terra Veritas inicia los “Diálogos comestibles”, donde cinco cocineros dialogaran con los productores en quien confían y contarán cuál es su relación y por qué unos y otros se necesitan. Una simbiosis que se entrelaza y que se dará a conocer en el cicló de...
Nueva formadora oficial Mindfuleating
Mireia Anglada, se convierte en formadora oficial, en Andorra, de Mindfuleating (MB-MAC) Capacitando a la ecochef, en hábitos de Mindful Eating, para aplicarlos en processos de reeducación alimentaria. El Método Atrévete a Comer basado en Mindfulness (MB-MAC), enseña...